Nem új keletű dolog zöldségekből és gyümölcsökből turmixot készíteni. Segíti a sejtek méregtelenítését, gyorsítja az anyagcserét, és jót tesz a szellemi képességeknek is.
Elkészítési idő: 10 perc
Mennyiség: 2 adag
Hozzávalók:
- 200 g avokádó
- 50 g spenót
- ½ citrom leve
- ¼ kk Himalája só
- 300 ml tisztított víz
Az avokádót félbevágjuk, majd egy evőkanállal kikanalazzuk a héjából, a magját eltávolítjuk, majd cikkekre vágjuk. A spenótot megmossuk, a citromot kifacsarjuk. Először az avokádót tesszük a kelyhes turmixgépbe, majd a spenótot, végül a sót, a citromlevet és a vizet. Két perc alatt krémesre turmixoljuk.
Az avokádó értékes E-vitamin-forrás, jó káliumforrás és gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban. E zsírsavaknak szerepük van a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Az avokádónak magas a fehérjetartalma.
Marton Melinda receptje
www.testtudatos-taplalkozas.hu